本报记者 余沁芸 文/图
“大肠包小肠!终于吃到了!”昨(25)日,记者在四川广播
电视塔(339电视塔)看到,“成都首届台湾
美食文化节”现场人头攒动、热闹非凡,地道的台湾
小吃、特产、艺术品各出奇招吸引眼球,前来尝新鲜的蓉城市民赞不绝口。
据了解,此次美食文化节为期9天,由成都市台办、成华区台办支持,台湾
餐饮小吃发展协会主办,自22日盛大开幕以来,吸引了众多市民前来围观品尝。“我以前在网上看到台湾夜市的美食,看着都流口水!今天居然在成都也能吃到,简直是我们"吃货"们的福利啊!”曾女士左手拿着热气腾腾的蚵仔煎,右手拿着一碗“轰炸大鱿鱼”,兴奋地对记者说。
记者在现场看到,多位台湾厨师现场烹制各种地道的台湾美食,担仔面、蚵仔煎、大肠包小肠、轰炸大鱿鱼等,几乎把台湾从南到北的美食“一网打尽”。在不少摊位前,市民排起长队,争相购买品尝。来自台北县的刘师傅的美食展位主打沙茶鱿鱼,煎制鱿鱼的师傅一边烹调美食,一边在欢快的
音乐声中踩着节奏舞动,吸引了众多市民围观。刘师傅告诉记者,很多市民品尝以后对自家的鱿鱼赞不绝口,这几天生意非常好。烹制台湾名小吃蚵仔煎的王师傅来自台湾基隆,摊位前排起了长队。“太忙了!”他和几位师傅十分忙碌,不停地烹制美食。
据悉,本届美食节分为五个区域进行展销,除了
特色美食和小吃外,还有农特产品、工贸产品、文创艺术品、手工艺品等,囊括了300多种台湾商品。此次成都台湾美食节的举办,不仅为成都与台湾两地的美食文化搭建了交流平台,更将推动两岸民间文化的沟通。
作者:在四川广播电视塔339电视塔
(责任编辑:闵锋)
原标题:成都首届台湾美食文化节“亮相”西部第一高塔
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