腕表三国：德国日本紧追瑞士(2)

　　说到制表的风格，不能不提的就是设计的理念之别。德国在这一点上表现得尤为明显。德国的工业设计受包豪斯风格的影响深远，他们认为设计必须是服务于产品的，并且是具有一点的功用的。这种实用主义的设计风格，使得德国的产品都带有一个明显的特征，即不会采用太无用的设计－－像那些花纹的雕饰，曲线的运用，一定不是德国设计师的初衷所在。德国的工业设计师们是不愿意当艺术家的，他们更希望自己成为工业生产中的重要一环。大的不说，单看德国制的一些厨具，比如双立人，拟或是WMF等品牌，就带有很强烈的工业设计意味。

　　德国工业设计的另一个特色就是“因地制宜”，他们的设计是将现有材料的再优化，而不是先天马行空地设计一张图纸，然后再满世界地找原材料。并且德国人很尊崇他们的钢铁，他们对于德国钢有着极强烈的自信，因而在腕表制造上，他们认为最能体现优势、最合理的处理便是抛光或拉丝，其余的动作都有画蛇添足之嫌。

　　日制腕表也有些类似，雕饰之类的都不是他们的长项，简约设计更符合他们的风格。并且，他们所追寻的不是如何让腕表更复杂，而是如何让普通的腕表走时更精准。玩的是最基础、最实在的技术。但不得不说，这样的策略是得当的，对机芯走时的精益要求的确为日本腕表赢得了好口碑，也保持了日本精密制造值得信赖的声誉。

　　此外，日本腕表比起德国或者瑞士腕表，会带有更强烈的现代感，这种现代感也许源于它的表盘表壳设计，也许源于它们的表盘布局，甚至是表壳的抛光打磨或者是PVD处理。总之这些元素并不是独创，但结合运用在一起，日本人就玩出了一种现代感。

　　日本的一些诸如漆艺、莳绘等传统工艺，这几年也越来越多地出现在制表行业中，先后像江诗丹顿和萧邦就与其合作过，推出了几款限量的艺术类腕表。但反而是日本本土的品牌在这一方面着墨不多，说到底，还是源于他们的制表理念着眼点不同罢了。

　　着眼未来

　　如果仅仅基于某几个品牌的出色表现，就断定德国与日本将撼动瑞士制表的统独地位，那其实是不全面的。我们之所以将希望寄托于德日，另一个原因则在于他们对于产业未来发展的重视与布局。

　　德国、自1878年就开始意识到培养制表后备人才的重要性，当年的5月1日，Moritz Grossmann在格拉苏蒂镇创立了德国制表学校正式成立，之后，又相继建立了制表协会与基金会。后来，品牌格拉苏蒂将制表学校归至麾下，并不断地扩大规模，2008年还其改建成了融制表学校与钟表博物馆为一体的建筑。德国制表学校主要招纳年轻人学习制表技术，并源源不断地向格拉苏蒂镇的各个表厂输送后备人才，其中的一些人还周游列国，将德国制表的风格发扬光大。目前，在格拉苏蒂镇从事制表业的工人中，有许多都毕业于制表学校，像格拉苏蒂品牌旗下就有约 20%的受教于制表学校。作为德国制表传统的传承者，这个制表学校有着一个严格的规定，它仅招收德国学生。负责人解释说，一来是因为制表学校的师资力量有限，无法对全世界开放；二是也是出于保护德国制表业的考虑。

　　而日本人的产业布局，则是大量地占领市场。这种占领一来源于成表的销售，二来也是基础机芯的提供。西铁城下面的Miyota就是世界著名的基础机芯提供商，每年向世界提供上百万的基础机芯，其中一些也提供给我们所熟知的一些瑞士制表品牌。此外，西铁城近年来也开始收购一些瑞士著名的复杂机芯制造商。在这一领域的发展上，似乎与日本汽车的发展颇为相似。

　　近些年，随着德国制表业的崛起和声名大噪，当年因为二战而消失的一些品牌又开始逐渐“复活”，并极为自信地打上Made in Germany的标志。由此也可以看出德国人对自己腕表制造业的自信。

　　另外还要补充的是，随着市场逐渐成熟和细化，拥有独特个性的德国腕表将会有更强劲的市场表现。比如说，如果是喜欢收藏军表或者是一些特殊任务腕表的朋友，德国表无疑是最好的选择。像Tutima曾经生产过北约空军用表；Laco和Stowa是二战时德国空军表的指定制造墒，Laco的海军表同时还是德国特种部队的指定腕表供应商。

　　不过，要想真正动摇瑞士制表的领军地位，无论是德国表还是日本表（这里尤指Grand Seiko及Credor系列），当务之急是要解决一个问题：如何提高这些表的产量。

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